Os carboidratos, também conhecidos como hidratos de carbono, são nutrientes essenciais para o funcionamento do nosso corpo, já que são uma grande fonte de energia. Porém, tal como qualquer outro nutriente, não deve ser consumido excessivamente. Uma dieta muito rica em hidratos de carbono pode ter, efetivamente, alguns efeitos colaterais para a nossa saúde, e por essa razão é necessário ter em conta quais são os alimentos com mais hidratos de carbono.
Por outro lado, de forma a equilibrar a dieta, é também fundamental mantermos-nos informados sobre os alimentos que menos contêm carboidratos. De seguida podes analisar a nossa tabela dos alimentos que menos possuem este nutriente.
Quais os alimentos menos ricos em hidratos de carbono?
As pessoas saudáveis, ao reduzirem a quantidade de carboidratos podem ganhar alguns benefícios, como a melhoria do humor, a perda de peso e o aumento do colesterol "bom". Entre os alimentos que possuem menos hidratos de carbono salientam-se a verdura (couve-flor, cogumelo e abobrinha) e a fruta (damascos e morangos). Na nossa tabela o peixe, como o salmão, e as carnes brancas, como o frango e o perú, também assumem relevância.
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Líchia
cada 100gr.
por ración ( g.)
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Tangerina
cada 100gr.
por ración ( g.)
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Chá vermelho
cada 100gr.
por ración ( g.)
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Porco
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Cordeiro
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Lombo de porco
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Peru
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Frango
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (140 g.)
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Vitela
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Atum
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Atum em conserva
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Cavala
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (112 g.)
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Robalo
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (129 g.)
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Salmão
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Salmão fumado
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (28.35 g.)
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Sardinhas em conserva
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (149 g.)
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Tamboril
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Bacalhau
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Halibute
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Lagosta
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (150 g.)
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Biqueirão
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Anchovas
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (28.35 g.)
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Espadarte
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (85 g.)
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Café
0 g cada 100gr.
0.00 g por ración (29.6 g.)
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Manteiga
0.06 g cada 100gr.
0.00 g por ración (5 g.)
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