Peru

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Propiedades do Peru

o Peru é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Peru (consideramos como porção 85, ou seja, cerca de 85 gramas de Peru) contém aproximadamente 97 calorias.

Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o Peru é um dos alimentos menos calóricos , já que contém 114 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.

Receitas com Peru

Podes utilizar o Peru como ingrediente para as seguintes receitas:

Peru como remédio natural

o Peru pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:

Informação nutricional do Peru

1 porção (85 gr.) 100 gr.
Calorias97 kcal114 kcal
Gorduras1.98 g2.33 g
Gorduras saturadas0.292 g0.344 g
Gorduras poliinsaturadas0.543 g0.639 g
Gorduras monoinsaturadas0.478 g0.562 g
Proteínas19.84 g23.34 g
Carboidratos0.00 g0 g
Açúcar-- g-- g
Fibra-- g-- g
Colesterol45 mg53 mg
Minerais
Cálcio8 mg9 mg
Ferro0.65 mg0.76 mg
Sódio63 mg74 mg
Potássio227 mg267 mg
Magnésio23 mg27 mg
Fósforo157 mg185 mg
Zinco0.99 mg1.16 mg
Vitaminas
Vitamina A14 IU16 IU
Vitamina C0.0 mg0 mg
Vitamina D0.2 µg0.2 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.044 mg0.052 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.140 mg0.165 mg
Vitamina B3 (Niacina)8.751 mg10.295 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.892 mg1.05 mg
Vitamina B60.692 mg0.814 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)1.15 µg1.35 µg
Vitamina E0.08 mg0.09 mg
Vitamina K-- µg-- µg
Colina44.5 mg52.3 mg
Arginina1.262 g1.485 g
Tirosina0.681 g0.801 g
Folato (ácido fólico)6 µg7 µg
Betacaroteno0 µg0 µg
Água63.46 g74.66 g
Cafeína0 mg0 mg

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