O funcionamento da ferramenta é muito simples. Apenas tens de selecionar o alimento cujo índice glicémico te interessa e clicar em “Calcular”. Imediatamente obterás o índice glicémico aproximado desse alimento, assim como uma pequena comparação com outros alimentos similares.

Porque é conveniente usar uma calculadora para saber o IG dos alimentos? Porque conhecer o índice glicémico dos cereais ou de bebidas, como o álcool e os refrigerantes, torna-se essencial ao adotarmos uma dieta saudável. Ademais, pode ser especialmente importante para pessoas que sofrem de diabetes, já que os alimentos que possuem um valor de índice glicémico alto podem causar graves problemas.

Índice glicémico dos alimentos

Sabes qual é o índice glicémico das frutas? E o índice glicémico da cerveja? Com esta calculadora poderás conferir a quantidade diária recomendada destes alimentos e calcular a velocidade a que são digeridos e a que os carboidratos são absorvidos – tão importante na IG dos alimentos. Saber esta informação e apostar numa calculadora de tempo de cozedura quando queremos preparar as nossas receitas é fundamental para estabelecer uma tabela de índice glicémico adequada.