Quais são os legumes com menos POTÁSSIO?

0

Conhecer a quantidade de potássio que cada alimento contém é fundamental para quem necessita de adotar uma dieta baixa em potássio (por motivos de saúde, como insuficiência renal).



A maioria dos alimentos de origem vegetal, são geralmente, alimentos ricos em potássio. Tal como podes verificar no ranking que elaborámos, os feijões e a soja são os legumes com mais potássio. Por outro lado, ao analisar esta tabela no sentido oposto concluímos que o feijão-verde e as ervilhas são os legumes que contêm menos potássio. Importante salientar que estes dois últimos legumes também se caracterizam pela baixa quantidade de calorias por cada 100 gramas.

Na seguinte lista poderás saber quais são os legumes que têm mesmo potássio e ao fazer um click sobre qualquer imagem terás acesso à ficha nutricional de cada um deles.

  • Tempeh cada 100gr. por ración (166 g.)
  • Tofu 121 mg cada 100gr. 150 mg por ración (124 g.)
  • Feijão-verde 211 mg cada 100gr. 211 mg por ración (100 g.)
  • Ervilhas 244 mg cada 100gr. 354 mg por ración (145 g.)
  • Favas 332 mg cada 100gr. 418 mg por ración (126 g.)
  • Lentilhas 369 mg cada 100gr. 731 mg por ración (198 g.)
  • Feijão-de-lima 508 mg cada 100gr. 955 mg por ración (188 g.)
  • Grão-de-bico 718 mg cada 100gr. 1436 mg por ración (200 g.)
  • Tremoços 1013 mg cada 100gr. 1823 mg por ración (180 g.)
  • Feijão Branco 1185 mg cada 100gr. 2465 mg por ración (208 g.)
  • Feijão Carioca 1393 mg cada 100gr. 2688 mg por ración (193 g.)
  • Feijão Vermelho 1406 mg cada 100gr. 2587 mg por ración (184 g.)
  • Feijão Preto 1500 mg cada 100gr. 2760 mg por ración (184 g.)
  • Soja 1797 mg cada 100gr. 3342 mg por ración (186 g.)

No comments

Como fazer a Dieta do Abacaxi

Para fazer uma alimentação saudável na dieta do abacaxi é necessário saber o que pode ou não comer. Dicas fáceis para fazer a dieta do ...