Propiedades das Ervilhas
as Ervilhas são um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Ervilhas (consideramos como porção 145, ou seja, cerca de 145 gramas de Ervilhas) contém aproximadamente 117 calorias.
Se as compararmos com outros alimentos, concluímos que as
Ervilhas são uns dos alimentos
menos calóricos , já que contém 81 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Ervilhas
Podes utilizar as Ervilhas como ingrediente para as seguintes receitas:
Ervilhas como remédio natural
as Ervilhas pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional das Ervilhas
|
1 porção (145 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 117 kcal | 81 kcal |
| Gorduras | 0.58 g | 0.4 g |
| Gorduras saturadas | 0.103 g | 0.071 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.271 g | 0.187 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.051 g | 0.035 g |
| Proteínas | 7.86 g | 5.42 g |
| Carboidratos | 20.95 g | 14.45 g |
| Açúcar | 8.22 g | 5.67 g |
| Fibra | 8.3 g | 5.7 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 36 mg | 25 mg |
| Ferro | 2.13 mg | 1.47 mg |
| Sódio | 7 mg | 5 mg |
| Potássio | 354 mg | 244 mg |
| Magnésio | 48 mg | 33 mg |
| Fósforo | 157 mg | 108 mg |
| Zinco | 1.80 mg | 1.24 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 1109 IU | 765 IU |
| Vitamina C | 58.0 mg | 40 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.386 mg | 0.266 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.191 mg | 0.132 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 3.030 mg | 2.09 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.151 mg | 0.104 mg |
| Vitamina B6 | 0.245 mg | 0.169 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.19 mg | 0.13 mg |
| Vitamina K | 36.0 µg | 24.8 µg |
| Colina | 41.2 mg | 28.4 mg |
| Arginina | 0.621 g | 0.428 g |
| Tirosina | 0.165 g | 0.114 g |
| Folato (ácido fólico) | 94 µg | 65 µg |
| Betacaroteno | 651 µg | 449 µg |
| Água | 114.35 g | 78.86 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
No comments