Os legumes são alimentos ricos em muitos nutrientes. Oferecem ao nosso corpo cálcio, proteínas, energia e também muita fibra. Pensavas que os cereais eram os alimentos com mais fibra? Se consultares o nosso ranking de legumes ricos em fibra descobrirás que os legumes alcançam melhores posições que os cereais.
Os legumes pertecem a um dos grupos de alimentos mais saudáveis que podemos incluir na nossa dieta. Para além disso, dado que são alimentos ricos em calorias, oferecem ao nosso organismo a quantidade de energia necessária. Se gostarias de conhecer com detalhe as calorias destes e de outros alimentos, consulta a nossa calculadora.
Quais legumes contêm fibra?
Como podes constatar na seguinte tabela, o feijão preto, o feijão branco e o feijão vermelho assumem as primeiras posições: são os legumes que mais fibra possuem por cada 100 gramas. Para saberes mais sobre a informação nutricional de cada um e acederes às suas fichas alimento apenas tens de fazer um click na imagem.
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