A beringela já não precisa de ser promovida. Mas por ser um legume tão fascinante, vale sempre a pena falar dos seus benefícios para a nossa saúde. Além do seu aspeto e da sua cor incrível, a beringela contém propriedades fantásticas, pelo que é fulcral incorporá-la no seu cardápio semanal. Para começar, é muito saborosa e pouco calórica, apenas contém 16kcal por 100gramas! Se deseja emagrecer mas não sabe como, este é o legume que sem dúvida irá comer. Também recomendamos que beba a água de beringela para perder peso! Este chamado líquido precioso que o ajudará a queimar gorduras, tem imensas fibras que vão regular o seu trânsito e dar-lhe menos fome.
A beringela também ajuda a combater insónias e ansiedade, mas é principalmente eficaz no controlo do peso e no emagrecimento. Como sabe, adotar um estilo de vida saudável é a chave do sucesso para estar em forma a longo prazo. Se gosta de fruta, por que não conhecer algumas frutas que emagrecem e privilegiá-las no seu regime alimentar em vez de optar por snacks mais calóricos? Bem, se gosta de frutos e legumes, a dieta da beringela será muito adequada para si. Descubra esta dieta saudável.
O smoothie na dieta da beringela
Já vimos que a água de beringela era uma bebida excelente para perder peso e hidratar-se ao longo do dia. Mas já provou o smoothie ou shake de beringela? Também é muito saboroso e saudável e pode servir de snack ou lanche. Junte os ingredientes descritos abaixo numa liquidificadora:
- 3 "fatias" de beringela cortadas em pedaços
- 1 colher de linhaça
- 1 colher de farinha de beringela
- Mel
- Raspas de gengibre
- 1 copo de leite magro
- 1 banana
Este shake é um bom truque para acelerar o seu metabolismo e, por conseguinte, para perder os quilos a mais. Ao acelerar o seu metabolismo, este terá mais facilidade em expulsar as gorduras. Assim, quando sentir a fome a chegar, beba um pouco do seu smoothie. Também temos outra receita de shake termogénico com farinha de beringela. O batido seguinte tem o poder de aumentar o gasto calórica durante a digestão por conter ingredientes termogénicos, muito presentes nos melhores chás detox, pois aquecem o organismo e queimam as gorduras. Bate na liquidificadora os ingredientes seguintes e saboreie:
- 300ml de água
- 1 chávena de abacaxi picado
- Meia colher de chá de gengibre (adicionar após ter triturado tudo)
- 1 colher de sopa de farinha de berinjela
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
O cardápio da dieta da beringela
A dieta da beringela só pode funcionar se adotar hábitos saudáveis para não engordar. Como qualquer dieta, é temporária e se deseja perder peso a longo prazo, consulte o seu médico e o seu nutricionista. Embora seja provisória, é uma dieta bastante completa que lhe vai fornecer as 5 refeições do dia de que necessita para sentir-se bem e não passar fome. Sendo uma dieta, o número de calorias também será restrito e não pode ultrapassar as um número de calorias razoável por dia. Tem que calcular o número de calorias diárias em função do seu objetivo. A dieta que aqui descrevemos serve de guia, pelo que poderá ajustá-la aos seus gostos, mas sempre com legumes e verdura:
- Pequeno-almoço. Beba o copo de água de beringela que preparou ou do smoothie. Coma uma banana e metade de uma papaia. Pode juntar uma colher de flocos de aveia e uma colher de mel.
- Lanche da manhã. Metade de uma papaia ou um iogurte natural magro. Pode juntar ao iogurte uma colher de granola.
- Almoço. Alface à vontade, duas colheres de arroz integral. Um pequeno prato de feijão verde e beringela cozida ou grelhada. Um pequeno peito de frango ou pescada temperado. Para terminar, uma fatia de melancia.
- Lanche da tarde. Uma fatia de pão integral com queijo magro. Para acompanhar, beba um chá de hortaliça.
- Jantar. Sopa de legumes com batata (pouca), feijão verde, beringela e cenoura. Um copo de sumo de limão com adoçante. Para sobremesa pode comer uma gelatina com pouco açúcar.
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