Por que o nosso metabolismo fica lento no inverno?

0

Por vezes culpamos o nosso metabolismo por não conseguirmos emagrecer. No entanto, foi demonstrado que não é o inverno em si que afeta o nosso metabolismo e peso, mas sim o humor resultante dessa altura do ano que poucos de nós gosta. O frio incentiva-nos a ficar em casa e dá-nos vontade de experimentar todos os tipos de cafés e chocolates, sentados, com uma manta. É a verdade. Mas sabia que o inverno podia ser uma excelente estação para emagrecer?

Entender melhor como acelerar o metabolismo no inverno e em qualquer altura do ano, é descobrir que uma vida mais saudável e melhor é sempre possível. Pois, o nosso metabolismo tem o mesmo funcionamento durante todo o ano, mas o nosso cérebro não! O nosso cérebro precisa de uma alimentação que responda às suas necessidades, tanto no inverno, como no verão. Se a mente estiver preparada para enfrentar as temperaturas mais baixas, com certeza o nosso corpo também estará!

Por que o metabolismo é mais lento e a fome maior no inverno?

Há uma correlação curiosa entre o nosso metabolismo e o tempo. Na verdade, o facto de engordar no inverno está mais relacionado com um equilíbrio emocional que nos permite manter uma hábitos saudáveis para não engordar. Se esse equilíbrio não for respeitado, é provável que não consiga resistir à tal comida reconfortante. Ademais, a época natalícia, excessiva em comida, pode ter um papel central, assim como o facto de não querer sair à rua por causa do frio.



Vários fatores podem levar a uma desaceleração do nosso metabolismo, pelo que pode não estar diretamente ligado ao inverno. No entanto, é preciso ter em conta os alimentos que nos vão ajudar a manter o equilíbrio no inverno. Como referido anteriormente, o nosso cérebro prepara-se às mudanças climáticas e pode sofrer certas carências, nomeadamente do sol.

Então, não se esqueça de ir apanhar sol, até nos dias mais frios. O sol regula os níveis de serotonina que nos trazem bem-estar. A falta dessa hormona é traduzida num consumo de comida dita "reconfortante". Além do sol, também pode praticar alguma atividade física que irá aumentar a temperatura do seu corpo e, consequentemente, os níveis de serotonina. Já sabe que se tiver os níveis de serotonina altos, é pouco provável que caia na tentação de comer alimentos mais calóricos. Até no inverno, tente não mudar os seus hábitos alimentares saudáveis e continue a comer a verdura de inverno, quer crua ou numa sopa bem quente. Também tente ir à rua, passear e andar, apesar do frio e descubra se está pronto para começar a correr e incie uma nova etapa com o Hiit!

Os alimentos que nos ajudam a ter um bom metabolismo, até no inverno

Alguns estudos afirmam mesmo que as temperaturas baixas aumentam o apetite. Apetite e saúde não são dissociáveis, pelo que é completamente possível ter um apetite ligeiramente maior e estar em forma. Comer mais não significa prejudicar a qualidade da sua alimentação. Convém prestar atenção àquilo que ingerimos, para não engordar. Os alimentos representam o maior remédio que possamos ter para a nossa saúde e temos que utilizá-los como estratégia para não engordar:

  • Alimentos ricos em triptofano. A boa regulação da serotonina provém diretamente do triptofano transmitido pelos alimentos que comemos. Esse neurotransmissor cuida da saúde dos nossos intestinos e mantém um equilíbrio emocional adequado. Na lista destes alimentos, encontrámos as carnes brancas, ovos, laticínios, frutos secos, cereais, entre outros. Estes alimentos que ajudam a dormir melhor também são benéficos na perda de peso.

  • Carboidrato + proteína = boa combinação. A proteína é importante tanto na perda de peso como para criar músculo. Por conseguinte, queimar gordura. No inverno é sempre bom ter um prato mais consistente, então sim, pode e deve comer carboidratos, como arroz, batata doce, tubérculos, cereais, milho, mel, massa (integral, de preferência). Mas não abuse nas quantidades!
  • Não caia na tentação e prepare petiscos inteligentes. Opte por alimentos com fibra, para uma saciedade mais prolongada. Assim, vai evitar qualquer exagero. As proteínas também são eficientes e a fusão da fibra e da proteína evita picos glicémicos e permitem uma libertação estável da insulina, ao longo do dia. Frutos secos são uma boa opção, como as nozes, avelãs, amêndoas ou damascos, assim como sementes.

No comments

Verduras de outono

O outono é uma estação do ano que nos oferece diversos tipos de vegetais e verduras. Confere as principais verduras que devemos comer nesta estação. ...