Propiedades do Pepino
o Pepino é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Pepino (consideramos como porção 52, ou seja, cerca de 52 gramas de Pepino) contém aproximadamente 8 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Pepino é um dos alimentos
menos calóricos , já que contém 15 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Pepino
Podes utilizar o Pepino como ingrediente para as seguintes receitas:
Pepino como remédio natural
o Pepino pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Pepino
|
1 porção (52 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 8 kcal | 15 kcal |
| Gorduras | 0.06 g | 0.11 g |
| Gorduras saturadas | 0.019 g | 0.037 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.017 g | 0.032 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.003 g | 0.005 g |
| Proteínas | 0.34 g | 0.65 g |
| Carboidratos | 1.89 g | 3.63 g |
| Açúcar | 0.87 g | 1.67 g |
| Fibra | 0.3 g | 0.5 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 8 mg | 16 mg |
| Ferro | 0.15 mg | 0.28 mg |
| Sódio | 1 mg | 2 mg |
| Potássio | 76 mg | 147 mg |
| Magnésio | 7 mg | 13 mg |
| Fósforo | 12 mg | 24 mg |
| Zinco | 0.10 mg | 0.2 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 55 IU | 105 IU |
| Vitamina C | 1.5 mg | 2.8 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.014 mg | 0.027 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.017 mg | 0.033 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.051 mg | 0.098 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.135 mg | 0.259 mg |
| Vitamina B6 | 0.021 mg | 0.04 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.02 mg | 0.03 mg |
| Vitamina K | 8.5 µg | 16.4 µg |
| Colina | 3.1 mg | 6 mg |
| Arginina | 0.023 g | 0.044 g |
| Tirosina | 0.006 g | 0.011 g |
| Folato (ácido fólico) | 4 µg | 7 µg |
| Betacaroteno | 23 µg | 45 µg |
| Água | 49.52 g | 95.23 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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