Cogumelo

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Propiedades do Cogumelo

o Cogumelo é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Cogumelo (consideramos como porção 70, ou seja, cerca de 70 gramas de Cogumelo) contém aproximadamente 15 calorias.

Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o Cogumelo é um dos alimentos menos calóricos , já que contém 22 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.

Receitas com Cogumelo

Podes utilizar o Cogumelo como ingrediente para as seguintes receitas:

Cogumelo como remédio natural

o Cogumelo pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:

Informação nutricional do Cogumelo

1 porção (70 gr.) 100 gr.
Calorias15 kcal22 kcal
Gorduras0.24 g0.34 g
Gorduras saturadas0.035 g0.05 g
Gorduras poliinsaturadas0.112 g0.16 g
Gorduras monoinsaturadas0.000 g0 g
Proteínas2.16 g3.09 g
Carboidratos2.28 g3.26 g
Açúcar1.39 g1.98 g
Fibra0.7 g1 g
Colesterol-- mg-- mg
Minerais
Cálcio2 mg3 mg
Ferro0.35 mg0.5 mg
Sódio4 mg5 mg
Potássio223 mg318 mg
Magnésio6 mg9 mg
Fósforo60 mg86 mg
Zinco0.36 mg0.52 mg
Vitaminas
Vitamina A0 IU0 IU
Vitamina C1.5 mg2.1 mg
Vitamina D0.1 µg0.2 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.057 mg0.081 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.281 mg0.402 mg
Vitamina B3 (Niacina)2.525 mg3.607 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)1.048 mg1.497 mg
Vitamina B60.073 mg0.104 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.03 µg0.04 µg
Vitamina E0.01 mg0.01 mg
Vitamina K-- µg-- µg
Colina12.1 mg17.3 mg
Arginina0.055 g0.078 g
Tirosina0.031 g0.044 g
Folato (ácido fólico)12 µg17 µg
Betacaroteno0 µg0 µg
Água64.72 g92.45 g
Cafeína0 mg0 mg

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