Propiedades da Batata
a Batata é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Batata (consideramos como porção 75, ou seja, cerca de 75 gramas de Batata) contém aproximadamente 58 calorias.
Se a compararmos com outros alimentos, concluímos que a
Batata é um dos alimentos
mais calóricos , já que contém 77 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Batata
Podes utilizar a Batata como ingrediente para as seguintes receitas:
Batata como remédio natural
a Batata pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional da Batata
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1 porção (75 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 58 kcal | 77 kcal |
| Gorduras | 0.07 g | 0.09 g |
| Gorduras saturadas | 0.019 g | 0.025 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.032 g | 0.042 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.002 g | 0.002 g |
| Proteínas | 1.54 g | 2.05 g |
| Carboidratos | 13.12 g | 17.49 g |
| Açúcar | 0.61 g | 0.82 g |
| Fibra | 1.6 g | 2.1 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 9 mg | 12 mg |
| Ferro | 0.61 mg | 0.81 mg |
| Sódio | 4 mg | 6 mg |
| Potássio | 319 mg | 425 mg |
| Magnésio | 17 mg | 23 mg |
| Fósforo | 43 mg | 57 mg |
| Zinco | 0.22 mg | 0.3 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 2 IU | 2 IU |
| Vitamina C | 14.8 mg | 19.7 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.061 mg | 0.081 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.024 mg | 0.032 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.796 mg | 1.061 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.221 mg | 0.295 mg |
| Vitamina B6 | 0.223 mg | 0.298 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Vitamina K | 1.5 µg | 2 µg |
| Colina | 9.1 mg | 12.1 mg |
| Arginina | 0.076 g | 0.101 g |
| Tirosina | 0.036 g | 0.048 g |
| Folato (ácido fólico) | 11 µg | 15 µg |
| Betacaroteno | 1 µg | 1 µg |
| Água | 59.44 g | 79.25 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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