Propiedades do Espinafre
o Espinafre é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Espinafre (consideramos como porção 30, ou seja, cerca de 30 gramas de Espinafre) contém aproximadamente 7 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Espinafre é um dos alimentos
menos calóricos , já que contém 23 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Espinafre
Podes utilizar o Espinafre como ingrediente para as seguintes receitas:
Espinafre como remédio natural
o Espinafre pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Espinafre
|
1 porção (30 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 7 kcal | 23 kcal |
| Gorduras | 0.12 g | 0.39 g |
| Gorduras saturadas | 0.019 g | 0.063 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.050 g | 0.165 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.003 g | 0.01 g |
| Proteínas | 0.86 g | 2.86 g |
| Carboidratos | 1.09 g | 3.63 g |
| Açúcar | 0.13 g | 0.42 g |
| Fibra | 0.7 g | 2.2 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 30 mg | 99 mg |
| Ferro | 0.81 mg | 2.71 mg |
| Sódio | -- mg | -- mg |
| Potássio | 167 mg | 558 mg |
| Magnésio | 24 mg | 79 mg |
| Fósforo | 15 mg | 49 mg |
| Zinco | 0.16 mg | 0.53 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 2813 IU | 9377 IU |
| Vitamina C | 8.4 mg | 28.1 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.023 mg | 0.078 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.057 mg | 0.189 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.217 mg | 0.724 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.020 mg | 0.065 mg |
| Vitamina B6 | 0.058 mg | 0.195 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.61 mg | 2.03 mg |
| Vitamina K | 144.9 µg | 482.9 µg |
| Colina | 5.8 mg | 19.3 mg |
| Arginina | 0.049 g | 0.162 g |
| Tirosina | 0.032 g | 0.108 g |
| Folato (ácido fólico) | 58 µg | 194 µg |
| Betacaroteno | 1688 µg | 5626 µg |
| Água | 27.42 g | 91.4 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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