Propiedades da Acelga
a Acelga é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Acelga (consideramos como porção 36, ou seja, cerca de 36 gramas de Acelga) contém aproximadamente 7 calorias.
Se a compararmos com outros alimentos, concluímos que a
Acelga é um dos alimentos
menos calóricos , já que contém 19 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Acelga
Podes utilizar a Acelga como ingrediente para as seguintes receitas:
Acelga como remédio natural
a Acelga pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional da Acelga
|
1 porção (36 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 7 kcal | 19 kcal |
| Gorduras | 0.07 g | 0.2 g |
| Gorduras saturadas | 0.011 g | 0.03 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.025 g | 0.07 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.014 g | 0.04 g |
| Proteínas | 0.65 g | 1.8 g |
| Carboidratos | 1.35 g | 3.74 g |
| Açúcar | 0.40 g | 1.1 g |
| Fibra | 0.6 g | 1.6 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 18 mg | 51 mg |
| Ferro | 0.65 mg | 1.8 mg |
| Sódio | 77 mg | 213 mg |
| Potássio | 136 mg | 379 mg |
| Magnésio | 29 mg | 81 mg |
| Fósforo | 17 mg | 46 mg |
| Zinco | 0.13 mg | 0.36 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 2202 IU | 6116 IU |
| Vitamina C | 10.8 mg | 30 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.014 mg | 0.04 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.032 mg | 0.09 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.144 mg | 0.4 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.062 mg | 0.172 mg |
| Vitamina B6 | 0.036 mg | 0.099 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.68 mg | 1.89 mg |
| Vitamina K | 298.8 µg | 830 µg |
| Colina | 6.5 mg | 18 mg |
| Arginina | 0.042 g | 0.117 g |
| Tirosina | -- g | -- g |
| Folato (ácido fólico) | 5 µg | 14 µg |
| Betacaroteno | 1313 µg | 3647 µg |
| Água | 33.36 g | 92.66 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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