Propiedades das Ostras
as Ostras são um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Ostras (consideramos como porção 84, ou seja, cerca de 84 gramas de Ostras) contém aproximadamente 43 calorias.
Se as compararmos com outros alimentos, concluímos que as
Ostras são uns dos alimentos
menos calóricos , já que contém 51 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Ostras
Podes utilizar as Ostras como ingrediente para as seguintes receitas:
Ostras como remédio natural
as Ostras pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional das Ostras
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1 porção (84 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 43 kcal | 51 kcal |
| Gorduras | 1.44 g | 1.71 g |
| Gorduras saturadas | 0.398 g | 0.474 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.444 g | 0.528 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.213 g | 0.253 g |
| Proteínas | 4.80 g | 5.71 g |
| Carboidratos | 2.28 g | 2.72 g |
| Açúcar | 0.52 g | 0.62 g |
| Fibra | -- g | -- g |
| Colesterol | 34 mg | 40 mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 50 mg | 59 mg |
| Ferro | 3.87 mg | 4.61 mg |
| Sódio | 71 mg | 85 mg |
| Potássio | 131 mg | 156 mg |
| Magnésio | 15 mg | 18 mg |
| Fósforo | 81 mg | 97 mg |
| Zinco | 33.01 mg | 39.3 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 37 IU | 44 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.015 mg | 0.018 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.076 mg | 0.09 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.777 mg | 0.925 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.187 mg | 0.223 mg |
| Vitamina B6 | 0.026 mg | 0.031 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 7.35 µg | 8.75 µg |
| Vitamina E | 0.71 mg | 0.85 mg |
| Vitamina K | 0.8 µg | 1 µg |
| Colina | 54.6 mg | 65 mg |
| Arginina | 0.312 g | 0.372 g |
| Tirosina | 0.170 g | 0.202 g |
| Folato (ácido fólico) | 6 µg | 7 µg |
| Betacaroteno | 0 µg | 0 µg |
| Água | 74.79 g | 89.04 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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