Propiedades do Tomate
o Tomate é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Tomate (consideramos como porção 149, ou seja, cerca de 149 gramas de Tomate) contém aproximadamente 27 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Tomate é um dos alimentos
menos calóricos , já que contém 18 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Tomate
Podes utilizar o Tomate como ingrediente para as seguintes receitas:
Tomate como remédio natural
o Tomate pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Tomate
|
1 porção (149 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 27 kcal | 18 kcal |
| Gorduras | 0.30 g | 0.2 g |
| Gorduras saturadas | 0.042 g | 0.028 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.124 g | 0.083 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.046 g | 0.031 g |
| Proteínas | 1.31 g | 0.88 g |
| Carboidratos | 5.80 g | 3.89 g |
| Açúcar | 3.92 g | 2.63 g |
| Fibra | 1.8 g | 1.2 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 15 mg | 10 mg |
| Ferro | 0.40 mg | 0.27 mg |
| Sódio | 7 mg | 5 mg |
| Potássio | 353 mg | 237 mg |
| Magnésio | 16 mg | 11 mg |
| Fósforo | 36 mg | 24 mg |
| Zinco | 0.25 mg | 0.17 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 1241 IU | 833 IU |
| Vitamina C | 20.4 mg | 13.7 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.055 mg | 0.037 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.028 mg | 0.019 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.885 mg | 0.594 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.133 mg | 0.089 mg |
| Vitamina B6 | 0.119 mg | 0.08 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.80 mg | 0.54 mg |
| Vitamina K | 11.8 µg | 7.9 µg |
| Colina | 10.0 mg | 6.7 mg |
| Arginina | 0.031 g | 0.021 g |
| Tirosina | 0.021 g | 0.014 g |
| Folato (ácido fólico) | 22 µg | 15 µg |
| Betacaroteno | 669 µg | 449 µg |
| Água | 140.83 g | 94.52 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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