Beringela

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Propiedades da Beringela

a Beringela é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Beringela (consideramos como porção 82, ou seja, cerca de 82 gramas de Beringela) contém aproximadamente 20 calorias.

Se a compararmos com outros alimentos, concluímos que a Beringela é um dos alimentos menos calóricos , já que contém 25 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.

Receitas com Beringela

Podes utilizar a Beringela como ingrediente para as seguintes receitas:

Beringela como remédio natural

a Beringela pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:

Informação nutricional da Beringela

1 porção (82 gr.) 100 gr.
Calorias20 kcal25 kcal
Gorduras0.15 g0.18 g
Gorduras saturadas0.028 g0.034 g
Gorduras poliinsaturadas0.062 g0.076 g
Gorduras monoinsaturadas0.013 g0.016 g
Proteínas0.80 g0.98 g
Carboidratos4.82 g5.88 g
Açúcar2.89 g3.53 g
Fibra2.5 g3 g
Colesterol-- mg-- mg
Minerais
Cálcio7 mg9 mg
Ferro0.19 mg0.23 mg
Sódio2 mg2 mg
Potássio188 mg229 mg
Magnésio11 mg14 mg
Fósforo20 mg24 mg
Zinco0.13 mg0.16 mg
Vitaminas
Vitamina A19 IU23 IU
Vitamina C1.8 mg2.2 mg
Vitamina D0.0 µg0 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.032 mg0.039 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.030 mg0.037 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.532 mg0.649 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.230 mg0.281 mg
Vitamina B60.069 mg0.084 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.00 µg0 µg
Vitamina E0.25 mg0.3 mg
Vitamina K2.9 µg3.5 µg
Colina5.7 mg6.9 mg
Arginina0.047 g0.057 g
Tirosina0.022 g0.027 g
Folato (ácido fólico)18 µg22 µg
Betacaroteno11 µg14 µg
Água75.69 g92.3 g
Cafeína0 mg0 mg

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