Propiedades do Queijo de cabra
o Queijo de cabra é um alimento que pertence à categoria dos lácteos. Apenas uma porção de Queijo de cabra (consideramos como porção 28.35, ou seja, cerca de 28.35 gramas de Queijo de cabra) contém aproximadamente 128 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Queijo de cabra é um dos alimentos
mais calóricos , já que contém 452 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Queijo de cabra
Podes utilizar o Queijo de cabra como ingrediente para as seguintes receitas:
Queijo de cabra como remédio natural
o Queijo de cabra pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Queijo de cabra
|
1 porção (28.35 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 128 kcal | 452 kcal |
| Gorduras | 10.09 g | 35.59 g |
| Gorduras saturadas | 6.977 g | 24.609 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.240 g | 0.845 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2.301 g | 8.117 g |
| Proteínas | 8.65 g | 30.52 g |
| Carboidratos | 0.62 g | 2.17 g |
| Açúcar | -- g | -- g |
| Fibra | -- g | -- g |
| Colesterol | 30 mg | 105 mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 254 mg | 895 mg |
| Ferro | 0.53 mg | 1.88 mg |
| Sódio | 120 mg | 423 mg |
| Potássio | 14 mg | 48 mg |
| Magnésio | 15 mg | 54 mg |
| Fósforo | 207 mg | 729 mg |
| Zinco | 0.45 mg | 1.59 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 495 IU | 1745 IU |
| Vitamina C | 0.0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0.2 µg | 0.7 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.040 mg | 0.14 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.337 mg | 1.19 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.680 mg | 2.4 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.116 mg | 0.41 mg |
| Vitamina B6 | 0.023 mg | 0.08 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.03 µg | 0.12 µg |
| Vitamina E | 0.09 mg | 0.31 mg |
| Vitamina K | 0.9 µg | 3 µg |
| Colina | 4.4 mg | 15.4 mg |
| Arginina | 0.256 g | 0.904 g |
| Tirosina | 0.338 g | 1.191 g |
| Folato (ácido fólico) | 1 µg | 4 µg |
| Betacaroteno | 26 µg | 91 µg |
| Água | 8.22 g | 29.01 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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