Propiedades do Queijo Brie
o Queijo Brie é um alimento que pertence à categoria dos lácteos. Apenas uma porção de Queijo Brie (consideramos como porção 28.35, ou seja, cerca de 28.35 gramas de Queijo Brie) contém aproximadamente 95 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Queijo Brie é um dos alimentos
mais calóricos , já que contém 334 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Queijo Brie
Podes utilizar o Queijo Brie como ingrediente para as seguintes receitas:
Queijo Brie como remédio natural
o Queijo Brie pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Queijo Brie
|
1 porção (28.35 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 95 kcal | 334 kcal |
| Gorduras | 7.85 g | 27.68 g |
| Gorduras saturadas | 4.936 g | 17.41 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.234 g | 0.826 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2.272 g | 8.013 g |
| Proteínas | 5.88 g | 20.75 g |
| Carboidratos | 0.13 g | 0.45 g |
| Açúcar | -- g | -- g |
| Fibra | -- g | -- g |
| Colesterol | 28 mg | 100 mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 52 mg | 184 mg |
| Ferro | 0.14 mg | 0.5 mg |
| Sódio | 178 mg | 629 mg |
| Potássio | 43 mg | 152 mg |
| Magnésio | 6 mg | 20 mg |
| Fósforo | 53 mg | 188 mg |
| Zinco | 0.67 mg | 2.38 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 168 IU | 592 IU |
| Vitamina C | 0.0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0.1 µg | 0.5 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.020 mg | 0.07 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.147 mg | 0.52 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.108 mg | 0.38 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.196 mg | 0.69 mg |
| Vitamina B6 | 0.067 mg | 0.235 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.47 µg | 1.65 µg |
| Vitamina E | 0.07 mg | 0.24 mg |
| Vitamina K | 0.7 µg | 2.3 µg |
| Colina | 4.4 mg | 15.4 mg |
| Arginina | 0.208 g | 0.735 g |
| Tirosina | 0.340 g | 1.2 g |
| Folato (ácido fólico) | 18 µg | 65 µg |
| Betacaroteno | 3 µg | 9 µg |
| Água | 13.73 g | 48.42 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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