Propiedades do Espargo
o Espargo é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Espargo (consideramos como porção 134, ou seja, cerca de 134 gramas de Espargo) contém aproximadamente 27 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Espargo é um dos alimentos
menos calóricos , já que contém 20 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Espargo
Podes utilizar o Espargo como ingrediente para as seguintes receitas:
Espargo como remédio natural
o Espargo pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Espargo
|
1 porção (134 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 27 kcal | 20 kcal |
| Gorduras | 0.16 g | 0.12 g |
| Gorduras saturadas | 0.054 g | 0.04 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.067 g | 0.05 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0.000 g | 0 g |
| Proteínas | 2.95 g | 2.2 g |
| Carboidratos | 5.20 g | 3.88 g |
| Açúcar | 2.52 g | 1.88 g |
| Fibra | 2.8 g | 2.1 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 32 mg | 24 mg |
| Ferro | 2.87 mg | 2.14 mg |
| Sódio | 3 mg | 2 mg |
| Potássio | 271 mg | 202 mg |
| Magnésio | 19 mg | 14 mg |
| Fósforo | 70 mg | 52 mg |
| Zinco | 0.72 mg | 0.54 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 1013 IU | 756 IU |
| Vitamina C | 7.5 mg | 5.6 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.192 mg | 0.143 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.189 mg | 0.141 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1.311 mg | 0.978 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.367 mg | 0.274 mg |
| Vitamina B6 | 0.122 mg | 0.091 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 1.51 mg | 1.13 mg |
| Vitamina K | 55.7 µg | 41.6 µg |
| Colina | 21.4 mg | 16 mg |
| Arginina | -- g | -- g |
| Tirosina | 0.070 g | 0.052 g |
| Folato (ácido fólico) | 70 µg | 52 µg |
| Betacaroteno | 602 µg | 449 µg |
| Água | 124.91 g | 93.22 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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