Propiedades da Farinha de milho
a Farinha de milho é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Farinha de milho (consideramos como porção 122, ou seja, cerca de 122 gramas de Farinha de milho) contém aproximadamente 442 calorias.
Se a compararmos com outros alimentos, concluímos que a
Farinha de milho é um dos alimentos
mais calóricos , já que contém 362 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Farinha de milho
Podes utilizar a Farinha de milho como ingrediente para as seguintes receitas:
Farinha de milho como remédio natural
a Farinha de milho pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional da Farinha de milho
|
1 porção (122 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 442 kcal | 362 kcal |
| Gorduras | 4.38 g | 3.59 g |
| Gorduras saturadas | 0.616 g | 0.505 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 1.998 g | 1.638 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1.157 g | 0.948 g |
| Proteínas | 9.91 g | 8.12 g |
| Carboidratos | 93.81 g | 76.89 g |
| Açúcar | 0.78 g | 0.64 g |
| Fibra | 8.9 g | 7.3 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 7 mg | 6 mg |
| Ferro | 4.21 mg | 3.45 mg |
| Sódio | 43 mg | 35 mg |
| Potássio | 350 mg | 287 mg |
| Magnésio | 155 mg | 127 mg |
| Fósforo | 294 mg | 241 mg |
| Zinco | 2.22 mg | 1.82 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 261 IU | 214 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.470 mg | 0.385 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.245 mg | 0.201 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 4.431 mg | 3.632 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.518 mg | 0.425 mg |
| Vitamina B6 | 0.371 mg | 0.304 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.51 mg | 0.42 mg |
| Vitamina K | 0.4 µg | 0.3 µg |
| Colina | 26.4 mg | 21.6 mg |
| Arginina | 0.494 g | 0.405 g |
| Tirosina | 0.403 g | 0.33 g |
| Folato (ácido fólico) | 30 µg | 25 µg |
| Betacaroteno | 118 µg | 97 µg |
| Água | 12.52 g | 10.26 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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