Sorgo

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Propiedades do Sorgo

o Sorgo é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Sorgo (consideramos como porção 192, ou seja, cerca de 192 gramas de Sorgo) contém aproximadamente 632 calorias.

Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o Sorgo é um dos alimentos mais calóricos , já que contém 329 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas menos calorias.

Receitas com Sorgo

Podes utilizar o Sorgo como ingrediente para as seguintes receitas:

Sorgo como remédio natural

o Sorgo pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:

Informação nutricional do Sorgo

1 porção (192 gr.) 100 gr.
Calorias632 kcal329 kcal
Gorduras6.64 g3.46 g
Gorduras saturadas1.171 g0.61 g
Gorduras poliinsaturadas2.991 g1.558 g
Gorduras monoinsaturadas2.172 g1.131 g
Proteínas20.39 g10.62 g
Carboidratos138.41 g72.09 g
Açúcar4.86 g2.53 g
Fibra
Colesterol
Minerais
Cálcio
Ferro
Sódio
Potássio
Magnésio
Fósforo
Zinco3.21 mg1.67 mg
Vitaminas
Vitamina A0 IU0 IU
Vitamina C-- mg-- mg
Vitamina D-- µg-- µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.637 mg0.332 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.184 mg0.096 mg
Vitamina B3 (Niacina)7.081 mg3.688 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.705 mg0.367 mg
Vitamina B60.851 mg0.443 mg
Vitamina B12 (Cobalamina)0.00 µg0 µg
Vitamina E0.96 mg0.5 mg
Vitamina K-- µg-- µg
Colina-- mg-- mg
Arginina0.682 g0.355 g
Tirosina0.616 g0.321 g
Folato (ácido fólico)38 µg20 µg
Betacaroteno-- µg-- µg
Água23.81 g12.4 g
Cafeína

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