Propiedades do Sorgo
o Sorgo é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Sorgo (consideramos como porção 192, ou seja, cerca de 192 gramas de Sorgo) contém aproximadamente 632 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Sorgo é um dos alimentos
mais calóricos , já que contém 329 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Sorgo
Podes utilizar o Sorgo como ingrediente para as seguintes receitas:
Sorgo como remédio natural
o Sorgo pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Sorgo
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1 porção (192 gr.) |
100 gr. |
Calorias | 632 kcal | 329 kcal |
Gorduras | 6.64 g | 3.46 g |
Gorduras saturadas | 1.171 g | 0.61 g |
Gorduras poliinsaturadas | 2.991 g | 1.558 g |
Gorduras monoinsaturadas | 2.172 g | 1.131 g |
Proteínas | 20.39 g | 10.62 g |
Carboidratos | 138.41 g | 72.09 g |
Açúcar | 4.86 g | 2.53 g |
Fibra | | |
Colesterol | | |
Minerais | | |
Cálcio | | |
Ferro | | |
Sódio | | |
Potássio | | |
Magnésio | | |
Fósforo | | |
Zinco | 3.21 mg | 1.67 mg |
Vitaminas | | |
Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
Vitamina C | -- mg | -- mg |
Vitamina D | -- µg | -- µg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0.637 mg | 0.332 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.184 mg | 0.096 mg |
Vitamina B3 (Niacina) | 7.081 mg | 3.688 mg |
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.705 mg | 0.367 mg |
Vitamina B6 | 0.851 mg | 0.443 mg |
Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
Vitamina E | 0.96 mg | 0.5 mg |
Vitamina K | -- µg | -- µg |
Colina | -- mg | -- mg |
Arginina | 0.682 g | 0.355 g |
Tirosina | 0.616 g | 0.321 g |
Folato (ácido fólico) | 38 µg | 20 µg |
Betacaroteno | -- µg | -- µg |
Água | 23.81 g | 12.4 g |
Cafeína | | |
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