Propiedades das Sementes de girassol
as Sementes de girassol são um alimento que pertence à categoria dos frutos secos. Apenas uma porção de Sementes de girassol (consideramos como porção 46, ou seja, cerca de 46 gramas de Sementes de girassol) contém aproximadamente 269 calorias.
Se as compararmos com outros alimentos, concluímos que as
Sementes de girassol são uns dos alimentos
mais calóricos , já que contém 584 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Sementes de girassol
Podes utilizar as Sementes de girassol como ingrediente para as seguintes receitas:
Sementes de girassol como remédio natural
as Sementes de girassol pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional das Sementes de girassol
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1 porção (46 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 269 kcal | 584 kcal |
| Gorduras | 23.67 g | 51.46 g |
| Gorduras saturadas | 2.049 g | 4.455 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 10.643 g | 23.137 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8.523 g | 18.528 g |
| Proteínas | 9.56 g | 20.78 g |
| Carboidratos | 9.20 g | 20 g |
| Açúcar | 1.21 g | 2.62 g |
| Fibra | 4.0 g | 8.6 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 36 mg | 78 mg |
| Ferro | 2.42 mg | 5.25 mg |
| Sódio | 4 mg | 9 mg |
| Potássio | 297 mg | 645 mg |
| Magnésio | 150 mg | 325 mg |
| Fósforo | 304 mg | 660 mg |
| Zinco | 2.30 mg | 5 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 23 IU | 50 IU |
| Vitamina C | 0.6 mg | 1.4 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.681 mg | 1.48 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.163 mg | 0.355 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 3.834 mg | 8.335 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.520 mg | 1.13 mg |
| Vitamina B6 | 0.619 mg | 1.345 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 16.18 mg | 35.17 mg |
| Vitamina K | -- µg | -- µg |
| Colina | 25.3 mg | 55.1 mg |
| Arginina | 1.105 g | 2.403 g |
| Tirosina | 0.306 g | 0.666 g |
| Folato (ácido fólico) | 104 µg | 227 µg |
| Betacaroteno | 14 µg | 30 µg |
| Água | 2.18 g | 4.73 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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