Propiedades das Nozes
as Nozes são um alimento que pertence à categoria dos frutos secos. Apenas uma porção de Nozes (consideramos como porção 145, ou seja, cerca de 145 gramas de Nozes) contém aproximadamente 856 calorias.
Se as compararmos com outros alimentos, concluímos que as
Nozes são uns dos alimentos
mais calóricos , já que contém 590 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Nozes
Podes utilizar as Nozes como ingrediente para as seguintes receitas:
Nozes como remédio natural
as Nozes pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional das Nozes
|
1 porção (145 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 856 kcal | 590 kcal |
| Gorduras | 76.15 g | 52.52 g |
| Gorduras saturadas | 5.732 g | 3.953 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 17.934 g | 12.368 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 48.452 g | 33.415 g |
| Proteínas | 31.03 g | 21.4 g |
| Carboidratos | 27.07 g | 18.67 g |
| Açúcar | 6.71 g | 4.63 g |
| Fibra | 14.4 g | 9.9 g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 342 mg | 236 mg |
| Ferro | 4.76 mg | 3.28 mg |
| Sódio | 28 mg | 19 mg |
| Potássio | 956 mg | 659 mg |
| Magnésio | 389 mg | 268 mg |
| Fósforo | 697 mg | 481 mg |
| Zinco | 4.31 mg | 2.97 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 10 IU | 7 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.277 mg | 0.191 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 1.031 mg | 0.711 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 5.075 mg | 3.5 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.455 mg | 0.314 mg |
| Vitamina B6 | 0.167 mg | 0.115 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 34.44 mg | 23.75 mg |
| Vitamina K | -- µg | -- µg |
| Colina | 75.5 mg | 52.1 mg |
| Arginina | 3.600 g | 2.483 g |
| Tirosina | 0.773 g | 0.533 g |
| Folato (ácido fólico) | 71 µg | 49 µg |
| Betacaroteno | 6 µg | 4 µg |
| Água | 6.54 g | 4.51 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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