Propiedades do Chocolate negro
o Chocolate negro é um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Chocolate negro (consideramos como porção 28.35, ou seja, cerca de 28.35 gramas de Chocolate negro) contém aproximadamente 170 calorias.
Se o compararmos com outros alimentos, concluímos que o
Chocolate negro é um dos alimentos
mais calóricos , já que contém 598 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas menos calorias.
Receitas com Chocolate negro
Podes utilizar o Chocolate negro como ingrediente para as seguintes receitas:
Chocolate negro como remédio natural
o Chocolate negro pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Chocolate negro
|
1 porção (28.35 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 170 kcal | 598 kcal |
| Gorduras | 12.09 g | 42.63 g |
| Gorduras saturadas | 6.943 g | 24.489 g |
| Gorduras poliinsaturadas | 0.356 g | 1.257 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3.623 g | 12.781 g |
| Proteínas | 2.21 g | 7.79 g |
| Carboidratos | 13.01 g | 45.9 g |
| Açúcar | 6.80 g | 23.99 g |
| Fibra | 3.1 g | 10.9 g |
| Colesterol | 1 mg | 3 mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 21 mg | 73 mg |
| Ferro | 3.37 mg | 11.9 mg |
| Sódio | 6 mg | 20 mg |
| Potássio | 203 mg | 715 mg |
| Magnésio | 65 mg | 228 mg |
| Fósforo | 87 mg | 308 mg |
| Zinco | 0.94 mg | 3.31 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 11 IU | 39 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | -- µg | -- µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.010 mg | 0.034 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.022 mg | 0.078 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.299 mg | 1.054 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.119 mg | 0.418 mg |
| Vitamina B6 | 0.011 mg | 0.038 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.08 µg | 0.28 µg |
| Vitamina E | 0.17 mg | 0.59 mg |
| Vitamina K | 2.1 µg | 7.3 µg |
| Colina | -- mg | -- mg |
| Arginina | -- g | -- g |
| Tirosina | -- g | -- g |
| Folato (ácido fólico) | -- µg | -- µg |
| Betacaroteno | 5 µg | 19 µg |
| Água | 0.39 g | 1.37 g |
| Cafeína | 23 mg | 80 mg |
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