Propiedades dos Clara de ovo
os Clara de ovo são um alimento que pertence à categoria dos alimentos. Apenas uma porção de Clara de ovo (consideramos como porção 33, ou seja, cerca de 33 gramas de Clara de ovo) contém aproximadamente 17 calorias.
Se os compararmos com outros alimentos, concluímos que os
Clara de ovo são uns dos alimentos
menos calóricos , já que contém 52 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como
têm muitas mais calorias.
Receitas com Clara de ovo
Podes utilizar os Clara de ovo como ingrediente para as seguintes receitas:
Clara de ovo como remédio natural
os Clara de ovo pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional dos Clara de ovo
|
1 porção (33 gr.) |
100 gr. |
| Calorias | 17 kcal | 52 kcal |
| Gorduras | 0.06 g | 0.17 g |
| Gorduras saturadas | 0.000 g | 0 g |
| Gorduras poliinsaturadas | -- g | -- g |
| Gorduras monoinsaturadas | -- g | -- g |
| Proteínas | 3.60 g | 10.9 g |
| Carboidratos | 0.24 g | 0.73 g |
| Açúcar | 0.23 g | 0.71 g |
| Fibra | -- g | -- g |
| Colesterol | -- mg | -- mg |
| Minerais | | |
| Cálcio | 2 mg | 7 mg |
| Ferro | 0.03 mg | 0.08 mg |
| Sódio | 55 mg | 166 mg |
| Potássio | 54 mg | 163 mg |
| Magnésio | 4 mg | 11 mg |
| Fósforo | 5 mg | 15 mg |
| Zinco | 0.01 mg | 0.03 mg |
| Vitaminas | | |
| Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | -- µg | -- µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.001 mg | 0.004 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.145 mg | 0.439 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.035 mg | 0.105 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantoténico) | 0.063 mg | 0.19 mg |
| Vitamina B6 | 0.002 mg | 0.005 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.03 µg | 0.09 µg |
| Vitamina E | -- mg | -- mg |
| Vitamina K | -- µg | -- µg |
| Colina | 0.4 mg | 1.1 mg |
| Arginina | 0.214 g | 0.648 g |
| Tirosina | 0.151 g | 0.457 g |
| Folato (ácido fólico) | 1 µg | 4 µg |
| Betacaroteno | 0 µg | 0 µg |
| Água | 28.90 g | 87.57 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
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