A vitamina C (também conhecida como ácido ascórbico) é um nutriente essencial para os seres humanos, pois para além de ser um excelente antioxidante também exerce um papel importante no metabolismo.
Porém, o corpo humano não repõe a vitamina C sozinho, daí que seja fundamental incluir na dieta os alimentos mais ricos em vitamina C.
Felizmente, existem múltiplas fontes naturais desta vitamina que nos ajudarão a beneficiar das suas propriedades. Entre todos os benefícios da vitamina C podemos destacar o fortalecimento do sistema imunitário e proteção contra problemas cardiovasculares e problemas de saúde relacionados com a época pré-natal. Ademais. investigadores concluíram que uma pequena deficiência de vitamina C durante a gravidez pode até afetar o desenvolvimento normal do bebé.
Todavia, é importante ter cuidado com a toma de suplementos de vitamina C, pois os que não têm origem em alimentos ou fontes naturais podem ter efeitos negativos no organismo.
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