Repolho
Propiedades do Repolho
o Repolho é um alimento que pertence à categoria das verduras. Apenas uma porção de Repolho (consideramos como porção 89, ou seja, cerca de 89 gramas de Repolho) contém aproximadamente 22 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que o Repolho é menos calóricos della maggior parte das verduras, já que contém 25 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com o Repolho
Podes utilizar o Repolho como ingrediente para as seguintes receitas:
o Repolho come remédio natural
o Repolho pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Repolho
1 porção (89 gr.) | 100 gr. | |
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Calorie | 22 kcal | 25 kcal |
Grassi | 0.09 g | 0.1 g |
Grassi saturi | 0.030 g | 0.034 g |
Grassi polinsaturi | -- g | -- g |
Grassi monoinsaturi | 0.015 g | 0.017 g |
Proteine | 1.14 g | 1.28 g |
Carboidrati | 5.16 g | 5.8 g |
Zuccheri | 2.85 g | 3.2 g |
Fibre | 2.2 g | 2.5 g |
Colesterolo | -- mg | -- mg |
Minerali | ||
Calcio | 36 mg | 40 mg |
Ferro | 0.42 mg | 0.47 mg |
Sodio | 16 mg | 18 mg |
Potassio | 151 mg | 170 mg |
Magnesio | 11 mg | 12 mg |
Fosforo | 23 mg | 26 mg |
Zinco | 0.16 mg | 0.18 mg |
Vitamine | ||
Vitamina A | 87 IU | 98 IU |
Vitamina C | 32.6 mg | 36.6 mg |
Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0.054 mg | 0.061 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.036 mg | 0.04 mg |
Vitamina B3 (Niacina) | 0.208 mg | 0.234 mg |
Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.189 mg | 0.212 mg |
Vitamina B6 | 0.110 mg | 0.124 mg |
Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
Vitamina E | 0.13 mg | 0.15 mg |
Vitamina K | 67.6 µg | 76 µg |
Colina | 9.5 mg | 10.7 mg |
Arginina | 0.067 g | 0.075 g |
Tirosina | 0.017 g | 0.019 g |
Acido folico | 38 µg | 43 µg |
Betacarotene | 37 µg | 42 µg |
Acqua | 82.04 g | 92.18 g |
Caffeina | 0 mg | 0 mg |
* Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. |