Pepino
Propiedades do Pepino
o Pepino é um alimento que pertence à categoria das verduras. Apenas uma porção de Pepino (consideramos como porção 52, ou seja, cerca de 52 gramas de Pepino) contém aproximadamente 8 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que o Pepino é menos calóricos della maggior parte das verduras, já que contém 15 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com o Pepino
Podes utilizar o Pepino como ingrediente para as seguintes receitas:
o Pepino come remédio natural
o Pepino pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Pepino
| 1 porção (52 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 8 kcal | 15 kcal |
| Grassi | 0.06 g | 0.11 g |
| Grassi saturi | 0.019 g | 0.037 g |
| Grassi polinsaturi | 0.017 g | 0.032 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.003 g | 0.005 g |
| Proteine | 0.34 g | 0.65 g |
| Carboidrati | 1.89 g | 3.63 g |
| Zuccheri | 0.87 g | 1.67 g |
| Fibre | 0.3 g | 0.5 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 8 mg | 16 mg |
| Ferro | 0.15 mg | 0.28 mg |
| Sodio | 1 mg | 2 mg |
| Potassio | 76 mg | 147 mg |
| Magnesio | 7 mg | 13 mg |
| Fosforo | 12 mg | 24 mg |
| Zinco | 0.10 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 55 IU | 105 IU |
| Vitamina C | 1.5 mg | 2.8 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.014 mg | 0.027 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.017 mg | 0.033 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.051 mg | 0.098 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.135 mg | 0.259 mg |
| Vitamina B6 | 0.021 mg | 0.04 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.02 mg | 0.03 mg |
| Vitamina K | 8.5 µg | 16.4 µg |
| Colina | 3.1 mg | 6 mg |
| Arginina | 0.023 g | 0.044 g |
| Tirosina | 0.006 g | 0.011 g |
| Acido folico | 4 µg | 7 µg |
| Betacarotene | 23 µg | 45 µg |
| Acqua | 49.52 g | 95.23 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||