Espargo
Propiedades do Espargo
o Espargo é um alimento que pertence à categoria das verduras. Apenas uma porção de Espargo (consideramos como porção 134, ou seja, cerca de 134 gramas de Espargo) contém aproximadamente 27 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que o Espargo é menos calóricos della maggior parte das verduras, já que contém 20 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com o Espargo
Podes utilizar o Espargo como ingrediente para as seguintes receitas:
o Espargo come remédio natural
o Espargo pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Espargo
| 1 porção (134 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 27 kcal | 20 kcal |
| Grassi | 0.16 g | 0.12 g |
| Grassi saturi | 0.054 g | 0.04 g |
| Grassi polinsaturi | 0.067 g | 0.05 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.000 g | 0 g |
| Proteine | 2.95 g | 2.2 g |
| Carboidrati | 5.20 g | 3.88 g |
| Zuccheri | 2.52 g | 1.88 g |
| Fibre | 2.8 g | 2.1 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 32 mg | 24 mg |
| Ferro | 2.87 mg | 2.14 mg |
| Sodio | 3 mg | 2 mg |
| Potassio | 271 mg | 202 mg |
| Magnesio | 19 mg | 14 mg |
| Fosforo | 70 mg | 52 mg |
| Zinco | 0.72 mg | 0.54 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 1013 IU | 756 IU |
| Vitamina C | 7.5 mg | 5.6 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.192 mg | 0.143 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.189 mg | 0.141 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1.311 mg | 0.978 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.367 mg | 0.274 mg |
| Vitamina B6 | 0.122 mg | 0.091 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 1.51 mg | 1.13 mg |
| Vitamina K | 55.7 µg | 41.6 µg |
| Colina | 21.4 mg | 16 mg |
| Arginina | -- g | -- g |
| Tirosina | 0.070 g | 0.052 g |
| Acido folico | 70 µg | 52 µg |
| Betacarotene | 602 µg | 449 µg |
| Acqua | 124.91 g | 93.22 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||