Couve-galega
Propiedades da Couve-galega
a Couve-galega é um alimento que pertence à categoria das verduras. Apenas uma porção de Couve-galega (consideramos como porção 89, ou seja, cerca de 89 gramas de Couve-galega) contém aproximadamente 22 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que a Couve-galega é menos calóricos della maggior parte das verduras, já que contém 25 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com a Couve-galega
Podes utilizar a Couve-galega como ingrediente para as seguintes receitas:
a Couve-galega come remédio natural
a Couve-galega pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional da Couve-galega
| 1 porção (89 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 22 kcal | 25 kcal |
| Grassi | 0.09 g | 0.1 g |
| Grassi saturi | 0.030 g | 0.034 g |
| Grassi polinsaturi | -- g | -- g |
| Grassi monoinsaturi | 0.015 g | 0.017 g |
| Proteine | 1.14 g | 1.28 g |
| Carboidrati | 5.16 g | 5.8 g |
| Zuccheri | 2.85 g | 3.2 g |
| Fibre | 2.2 g | 2.5 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 36 mg | 40 mg |
| Ferro | 0.42 mg | 0.47 mg |
| Sodio | 16 mg | 18 mg |
| Potassio | 151 mg | 170 mg |
| Magnesio | 11 mg | 12 mg |
| Fosforo | 23 mg | 26 mg |
| Zinco | 0.16 mg | 0.18 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 87 IU | 98 IU |
| Vitamina C | 32.6 mg | 36.6 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.054 mg | 0.061 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.036 mg | 0.04 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.208 mg | 0.234 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.189 mg | 0.212 mg |
| Vitamina B6 | 0.110 mg | 0.124 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.13 mg | 0.15 mg |
| Vitamina K | 67.6 µg | 76 µg |
| Colina | 9.5 mg | 10.7 mg |
| Arginina | 0.067 g | 0.075 g |
| Tirosina | 0.017 g | 0.019 g |
| Acido folico | 38 µg | 43 µg |
| Betacarotene | 37 µg | 42 µg |
| Acqua | 82.04 g | 92.18 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||