Alho-francês
Propiedades do Alho-francês
o Alho-francês é um alimento que pertence à categoria das verduras. Apenas uma porção de Alho-francês (consideramos como porção 89, ou seja, cerca de 89 gramas de Alho-francês) contém aproximadamente 54 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que o Alho-francês é mais calóricos della maggior parte das verduras, já que contém 61 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas menos calorias.Receitas com o Alho-francês
Podes utilizar o Alho-francês como ingrediente para as seguintes receitas:
o Alho-francês come remédio natural
o Alho-francês pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Alho-francês
| 1 porção (89 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 54 kcal | 61 kcal |
| Grassi | 0.27 g | 0.3 g |
| Grassi saturi | 0.036 g | 0.04 g |
| Grassi polinsaturi | 0.148 g | 0.166 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.004 g | 0.004 g |
| Proteine | 1.34 g | 1.5 g |
| Carboidrati | 12.59 g | 14.15 g |
| Zuccheri | 3.47 g | 3.9 g |
| Fibre | 1.6 g | 1.8 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 53 mg | 59 mg |
| Ferro | 1.87 mg | 2.1 mg |
| Sodio | 18 mg | 20 mg |
| Potassio | 160 mg | 180 mg |
| Magnesio | 25 mg | 28 mg |
| Fosforo | 31 mg | 35 mg |
| Zinco | 0.11 mg | 0.12 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 1484 IU | 1667 IU |
| Vitamina C | 10.7 mg | 12 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.053 mg | 0.06 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.027 mg | 0.03 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.356 mg | 0.4 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.125 mg | 0.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.207 mg | 0.233 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.82 mg | 0.92 mg |
| Vitamina K | 41.8 µg | 47 µg |
| Colina | 8.5 mg | 9.5 mg |
| Arginina | 0.069 g | 0.078 g |
| Tirosina | 0.036 g | 0.041 g |
| Acido folico | 57 µg | 64 µg |
| Betacarotene | 890 µg | 1000 µg |
| Acqua | 73.87 g | 83 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||