Acelga
Propiedades da Acelga
a Acelga é um alimento que pertence à categoria das verduras. Apenas uma porção de Acelga (consideramos como porção 36, ou seja, cerca de 36 gramas de Acelga) contém aproximadamente 7 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que a Acelga é menos calóricos della maggior parte das verduras, já que contém 19 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com a Acelga
Podes utilizar a Acelga como ingrediente para as seguintes receitas:
a Acelga come remédio natural
a Acelga pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional da Acelga
| 1 porção (36 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 7 kcal | 19 kcal |
| Grassi | 0.07 g | 0.2 g |
| Grassi saturi | 0.011 g | 0.03 g |
| Grassi polinsaturi | 0.025 g | 0.07 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.014 g | 0.04 g |
| Proteine | 0.65 g | 1.8 g |
| Carboidrati | 1.35 g | 3.74 g |
| Zuccheri | 0.40 g | 1.1 g |
| Fibre | 0.6 g | 1.6 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 18 mg | 51 mg |
| Ferro | 0.65 mg | 1.8 mg |
| Sodio | 77 mg | 213 mg |
| Potassio | 136 mg | 379 mg |
| Magnesio | 29 mg | 81 mg |
| Fosforo | 17 mg | 46 mg |
| Zinco | 0.13 mg | 0.36 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 2202 IU | 6116 IU |
| Vitamina C | 10.8 mg | 30 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.014 mg | 0.04 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.032 mg | 0.09 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.144 mg | 0.4 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.062 mg | 0.172 mg |
| Vitamina B6 | 0.036 mg | 0.099 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.68 mg | 1.89 mg |
| Vitamina K | 298.8 µg | 830 µg |
| Colina | 6.5 mg | 18 mg |
| Arginina | 0.042 g | 0.117 g |
| Tirosina | -- g | -- g |
| Acido folico | 5 µg | 14 µg |
| Betacarotene | 1313 µg | 3647 µg |
| Acqua | 33.36 g | 92.66 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||