Salmão fumado
Propiedades do Salmão fumado
o Salmão fumado é um alimento que pertence à categoria dos pescados. Apenas uma porção de Salmão fumado (consideramos como porção 28.35, ou seja, cerca de 28.35 gramas de Salmão fumado) contém aproximadamente 33 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que o Salmão fumado é mais calóricos della maggior parte dos pescados, já que contém 117 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas menos calorias.Receitas com o Salmão fumado
Podes utilizar o Salmão fumado como ingrediente para as seguintes receitas:
o Salmão fumado come remédio natural
o Salmão fumado pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Salmão fumado
| 1 porção (28.35 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 33 kcal | 117 kcal |
| Grassi | 1.22 g | 4.32 g |
| Grassi saturi | 0.263 g | 0.929 g |
| Grassi polinsaturi | 0.282 g | 0.995 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.574 g | 2.023 g |
| Proteine | 5.18 g | 18.28 g |
| Carboidrati | 0.00 g | 0 g |
| Zuccheri | -- g | -- g |
| Fibre | -- g | -- g |
| Colesterolo | 7 mg | 23 mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 3 mg | 11 mg |
| Ferro | 0.24 mg | 0.85 mg |
| Sodio | 191 mg | 672 mg |
| Potassio | 50 mg | 175 mg |
| Magnesio | 5 mg | 18 mg |
| Fosforo | 46 mg | 164 mg |
| Zinco | 0.09 mg | 0.31 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 25 IU | 87 IU |
| Vitamina C | 0.0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 4.8 µg | 17.1 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.007 mg | 0.023 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.029 mg | 0.101 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1.338 mg | 4.72 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.247 mg | 0.87 mg |
| Vitamina B6 | 0.079 mg | 0.278 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.92 µg | 3.26 µg |
| Vitamina E | 0.38 mg | 1.35 mg |
| Vitamina K | 0.0 µg | 0.1 µg |
| Colina | 25.2 mg | 89 mg |
| Arginina | 0.310 g | 1.094 g |
| Tirosina | 0.175 g | 0.617 g |
| Acido folico | 1 µg | 2 µg |
| Betacarotene | 0 µg | 0 µg |
| Acqua | 20.41 g | 72 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||