Ostras
Propiedades das Ostras
as Ostras são um alimento que pertence à categoria dos pescados. Apenas uma porção de Ostras (consideramos como porção 84, ou seja, cerca de 84 gramas de Ostras) contém aproximadamente 43 calorias.
Se uns compararmos com outros alimentos, concluímos que as Ostras são menos calóricos della maggior parte dos pescados, já que contém 51 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com as Ostras
Podes utilizar as Ostras como ingrediente para as seguintes receitas:
as Ostras come remédio natural
as Ostras pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional das Ostras
| 1 porção (84 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 43 kcal | 51 kcal |
| Grassi | 1.44 g | 1.71 g |
| Grassi saturi | 0.398 g | 0.474 g |
| Grassi polinsaturi | 0.444 g | 0.528 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.213 g | 0.253 g |
| Proteine | 4.80 g | 5.71 g |
| Carboidrati | 2.28 g | 2.72 g |
| Zuccheri | 0.52 g | 0.62 g |
| Fibre | -- g | -- g |
| Colesterolo | 34 mg | 40 mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 50 mg | 59 mg |
| Ferro | 3.87 mg | 4.61 mg |
| Sodio | 71 mg | 85 mg |
| Potassio | 131 mg | 156 mg |
| Magnesio | 15 mg | 18 mg |
| Fosforo | 81 mg | 97 mg |
| Zinco | 33.01 mg | 39.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 37 IU | 44 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.015 mg | 0.018 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.076 mg | 0.09 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.777 mg | 0.925 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.187 mg | 0.223 mg |
| Vitamina B6 | 0.026 mg | 0.031 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 7.35 µg | 8.75 µg |
| Vitamina E | 0.71 mg | 0.85 mg |
| Vitamina K | 0.8 µg | 1 µg |
| Colina | 54.6 mg | 65 mg |
| Arginina | 0.312 g | 0.372 g |
| Tirosina | 0.170 g | 0.202 g |
| Acido folico | 6 µg | 7 µg |
| Betacarotene | 0 µg | 0 µg |
| Acqua | 74.79 g | 89.04 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||