Ervilhas
Propiedades das Ervilhas
as Ervilhas são um alimento que pertence à categoria das legumbres. Apenas uma porção de Ervilhas (consideramos como porção 145, ou seja, cerca de 145 gramas de Ervilhas) contém aproximadamente 117 calorias.
Se uns compararmos com outros alimentos, concluímos que as Ervilhas são menos calóricos della maggior parte das legumbres, já que contém 81 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com as Ervilhas
Podes utilizar as Ervilhas como ingrediente para as seguintes receitas:
as Ervilhas come remédio natural
as Ervilhas pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional das Ervilhas
| 1 porção (145 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 117 kcal | 81 kcal |
| Grassi | 0.58 g | 0.4 g |
| Grassi saturi | 0.103 g | 0.071 g |
| Grassi polinsaturi | 0.271 g | 0.187 g |
| Grassi monoinsaturi | 0.051 g | 0.035 g |
| Proteine | 7.86 g | 5.42 g |
| Carboidrati | 20.95 g | 14.45 g |
| Zuccheri | 8.22 g | 5.67 g |
| Fibre | 8.3 g | 5.7 g |
| Colesterolo | -- mg | -- mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 36 mg | 25 mg |
| Ferro | 2.13 mg | 1.47 mg |
| Sodio | 7 mg | 5 mg |
| Potassio | 354 mg | 244 mg |
| Magnesio | 48 mg | 33 mg |
| Fosforo | 157 mg | 108 mg |
| Zinco | 1.80 mg | 1.24 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 1109 IU | 765 IU |
| Vitamina C | 58.0 mg | 40 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.386 mg | 0.266 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.191 mg | 0.132 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 3.030 mg | 2.09 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.151 mg | 0.104 mg |
| Vitamina B6 | 0.245 mg | 0.169 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 0.19 mg | 0.13 mg |
| Vitamina K | 36.0 µg | 24.8 µg |
| Colina | 41.2 mg | 28.4 mg |
| Arginina | 0.621 g | 0.428 g |
| Tirosina | 0.165 g | 0.114 g |
| Acido folico | 94 µg | 65 µg |
| Betacarotene | 651 µg | 449 µg |
| Acqua | 114.35 g | 78.86 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||