Queijo Azul
Propiedades do Queijo Azul
o Queijo Azul é um alimento que pertence à categoria dos lácteos. Apenas uma porção de Queijo Azul (consideramos como porção 28.35, ou seja, cerca de 28.35 gramas de Queijo Azul) contém aproximadamente 100 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que o Queijo Azul é mais calóricos della maggior parte dos lácteos, já que contém 353 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas menos calorias.Receitas com o Queijo Azul
Podes utilizar o Queijo Azul como ingrediente para as seguintes receitas:
o Queijo Azul come remédio natural
o Queijo Azul pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Queijo Azul
| 1 porção (28.35 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 100 kcal | 353 kcal |
| Grassi | 8.15 g | 28.74 g |
| Grassi saturi | 5.293 g | 18.669 g |
| Grassi polinsaturi | 0.227 g | 0.8 g |
| Grassi monoinsaturi | 2.205 g | 7.778 g |
| Proteine | 6.07 g | 21.4 g |
| Carboidrati | 0.66 g | 2.34 g |
| Zuccheri | 0.14 g | 0.5 g |
| Fibre | -- g | -- g |
| Colesterolo | 21 mg | 75 mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 150 mg | 528 mg |
| Ferro | 0.09 mg | 0.31 mg |
| Sodio | 325 mg | 1146 mg |
| Potassio | 73 mg | 256 mg |
| Magnesio | 7 mg | 23 mg |
| Fosforo | 110 mg | 387 mg |
| Zinco | 0.75 mg | 2.66 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 204 IU | 721 IU |
| Vitamina C | 0.0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0.1 µg | 0.5 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.008 mg | 0.029 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.108 mg | 0.382 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 0.288 mg | 1.016 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.490 mg | 1.729 mg |
| Vitamina B6 | 0.047 mg | 0.166 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.35 µg | 1.22 µg |
| Vitamina E | 0.07 mg | 0.25 mg |
| Vitamina K | 0.7 µg | 2.4 µg |
| Colina | 4.4 mg | 15.4 mg |
| Arginina | 0.202 g | 0.711 g |
| Tirosina | 0.367 g | 1.295 g |
| Acido folico | 10 µg | 36 µg |
| Betacarotene | 21 µg | 74 µg |
| Acqua | 12.02 g | 42.41 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||