Amaranto
Propiedades do Amaranto
o Amaranto é um alimento que pertence à categoria dos cereales. Apenas uma porção de Amaranto (consideramos como porção 193, ou seja, cerca de 193 gramas de Amaranto) contém aproximadamente 716 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que o Amaranto é mais calóricos della maggior parte dos cereales, já que contém 371 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas menos calorias.Receitas com o Amaranto
Podes utilizar o Amaranto como ingrediente para as seguintes receitas:
o Amaranto come remédio natural
o Amaranto pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional do Amaranto
| 1 porção (193 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 716 kcal | 371 kcal |
| Grassi | 13.55 g | 7.02 g |
| Grassi saturi | 2.816 g | 1.459 g |
| Grassi polinsaturi | 5.362 g | 2.778 g |
| Grassi monoinsaturi | 3.252 g | 1.685 g |
| Proteine | 26.17 g | 13.56 g |
| Carboidrati | 125.93 g | 65.25 g |
| Zuccheri | 3.26 g | 1.69 g |
| Fibre | ||
| Colesterolo | ||
| Minerali | ||
| Calcio | ||
| Ferro | ||
| Sodio | ||
| Potassio | ||
| Magnesio | ||
| Fosforo | ||
| Zinco | 5.54 mg | 2.87 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 4 IU | 2 IU |
| Vitamina C | 8.1 mg | 4.2 mg |
| Vitamina D | 0.0 µg | 0 µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.224 mg | 0.116 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.386 mg | 0.2 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 1.781 mg | 0.923 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 2.812 mg | 1.457 mg |
| Vitamina B6 | 1.141 mg | 0.591 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 0.00 µg | 0 µg |
| Vitamina E | 2.30 mg | 1.19 mg |
| Vitamina K | -- µg | -- µg |
| Colina | 134.7 mg | 69.8 mg |
| Arginina | 2.046 g | 1.06 g |
| Tirosina | 0.635 g | 0.329 g |
| Acido folico | 158 µg | 82 µg |
| Betacarotene | 2 µg | 1 µg |
| Acqua | 21.79 g | 11.29 g |
| Caffeina | ||
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||