Vitela
Propiedades da Vitela
a Vitela é um alimento que pertence à categoria das carnes. Apenas uma porção de Vitela (consideramos como porção 85, ou seja, cerca de 85 gramas de Vitela) contém aproximadamente 146 calorias.
Se um compararmos com outros alimentos, concluímos que a Vitela é menos calóricos della maggior parte das carnes, já que contém 172 calorias por cada 100 gramas, enquanto que outros alimentos como têm muitas mais calorias.Receitas com a Vitela
Podes utilizar a Vitela como ingrediente para as seguintes receitas:
a Vitela come remédio natural
a Vitela pode ser utilizada como remédio natural para combater as seguintes doenças:
Informação nutricional da Vitela
| 1 porção (85 gr.) | 100 gr. | |
|---|---|---|
| Calorie | 146 kcal | 172 kcal |
| Grassi | 6.43 g | 7.56 g |
| Grassi saturi | 2.584 g | 3.04 g |
| Grassi polinsaturi | 0.468 g | 0.55 g |
| Grassi monoinsaturi | 2.414 g | 2.84 g |
| Proteine | 20.72 g | 24.38 g |
| Carboidrati | 0.00 g | 0 g |
| Zuccheri | -- g | -- g |
| Fibre | -- g | -- g |
| Colesterolo | 88 mg | 103 mg |
| Minerali | ||
| Calcio | 14 mg | 17 mg |
| Ferro | 0.84 mg | 0.99 mg |
| Sodio | 71 mg | 83 mg |
| Potassio | 286 mg | 337 mg |
| Magnesio | 20 mg | 24 mg |
| Fosforo | 184 mg | 217 mg |
| Zinco | 3.29 mg | 3.87 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina A | 0 IU | 0 IU |
| Vitamina C | -- mg | -- mg |
| Vitamina D | -- µg | -- µg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.060 mg | 0.07 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.230 mg | 0.27 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) | 6.826 mg | 8.03 mg |
| Vitamina B5 (Ácido Pantotenico) | 0.986 mg | 1.16 mg |
| Vitamina B6 | 0.331 mg | 0.39 mg |
| Vitamina B12 (Cobalamina) | 1.08 µg | 1.27 µg |
| Vitamina E | 0.13 mg | 0.15 mg |
| Vitamina K | 1.0 µg | 1.2 µg |
| Colina | 80.8 mg | 95 mg |
| Arginina | 1.219 g | 1.434 g |
| Tirosina | 0.660 g | 0.777 g |
| Acido folico | 9 µg | 11 µg |
| Betacarotene | 0 µg | 0 µg |
| Acqua | 56.75 g | 66.76 g |
| Caffeina | 0 mg | 0 mg |
| * Segundo a base de dados de nutrientes de USDA. | ||